CMC

CMC (Carboxymethyl Cellulose) adalah bahan tambahan makanan yang sangat versatile dan ideal untuk digunakan dalam industri food & beverage. Dengan kemampuannya sebagai pengental, CMC sering digunakan untuk meningkatkan tekstur dan stabilitas produk makanan Anda.

Produk ini menawarkan berbagai keunggulan, antara lain kemampuan mengikat air dan mencegah pengendapan, sehingga menghasilkan produk akhir yang lebih konsisten dan berkualitas. Selain itu, dalam kondisi tertentu, CMC juga dapat berfungsi sebagai emulsifier, memberikan fleksibilitas dalam berbagai aplikasi.

CMC sangat cocok digunakan dalam pembuatan saus, krim, minuman, dan berbagai produk makanan lainnya yang memerlukan peningkatan viskositas. Dengan CMC, Anda dapat memastikan bahwa produk Anda tidak hanya enak, tetapi juga memiliki tampilan yang menarik dan tekstur yang tepat.

Sebagai supplier bahan baku untuk industri food & beverage, Putra Pangan Prima menyediakan CMC berkualitas tinggi yang memenuhi standar industri. Pilih CMC untuk meningkatkan kualitas produk Anda dan memberikan pengalaman terbaik bagi konsumen.